интернет-магазин МЕДИЦИНСКАЯ ОДЕЖДА из США

Соки или газировка?

Фруктовые соки ненамного полезней газированных напитков

За последние десятилетия в обществе укрепилось мнение о вреде для здоровья различных газированных напитков,  таких, как Coca-Cola или Pepsi. Благодаря стойким убеждениям о прямой взаимосвязи между ожирением, разрушением зубов и этими напитками резко снизились их потребление и продажи.

Многие люди стремятся заменить газировку «полезными» соками, полагая, что они содержат исключительно витамины и лишены вредных веществ.

По мнению врачей, проблема заключается в том, что мы потребляем огромное количество сахара, вкусовых добавок и калорий из продуктов, подвергшихся высоко-технологической переработке. При этом 14% приходится как раз на  фруктовые напитки.

Правда состоит в том, что многие соки и спортивные напитки содержат не меньше, а зачастую даже больше сахара, чем кола или содовая. Например, по данным Гарвардской школы общественного здравоохранения, и в большом стакане апельсинового сока, и в баночке колы содержится по 10 чайных ложек сахара.

fitkids_slideshow_sugardetective_01_w1.jpg

Несмотря на то, что соки производятся из фруктов, содержание сахара в них велико по нескольким причинам. В свежевыжатых соках концентрация сахара и калорий гораздо выше, чем в самих фруктах, в результате чего люди потребляют мегадозы сахара. Кроме того, для многих фреши слишком дороги, поэтому большинство употребляет пакетированные фруктовые соки, которые по сути своей – подслащённая вода с искусственными вкусовыми добавками.

Стоит признать, однако, что свежевыжатые фруктовые соки содержат витамины и минеральные вещества, полезные для организма. Поэтому употреблять соки можно, но в умеренных количествах.

maxresdefault.jpg

Источник: www.vox.com

Перевод: Ольга Лукинская

Источник фотографий: www.fit.webmd.com

Возврат к списку



Яндекс.Метрика